Sagra
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Foto: Franco Papaluca · Pexels
Sagra della polpetta di baccalà "Spianese" di Curteri
4-6 set 2026
Curteri, Mercato San Severino (Salerno), Campania
Date e programma sono indicativi e possono variare. Verifica sempre le informazioni sui canali ufficiali dell'evento prima di partire.
Informazioni raccolte da fonti pubbliche · Ultimo aggiornamento: 1 ottobre 2026
La polpetta di baccalà spianese è un piatto antico, passato di generazione in generazione nelle famiglie del posto: la ricetta cambia leggermente da casa a casa, ma gli ingredienti restano baccalà pregiato, pecorino, pane, prezzemolo, pepe e aglio tritato fine. Le si dedica la sagra che si tiene dal 4 al 6 settembre 2026 a Curteri, frazione di Mercato San Severino, alla quarta edizione. Il menu comprende anche pennette al baccalà, la scauratella, il piatto spianese con paccheri, baccalà e pomodorini, e il baccalà del barone con pomodorini, capperi, olive nere e pane; per chi preferisce altro ci sono pasta e fagioli, parmigiana di melanzane e panini. Si accompagna tutto con il vino. Le serate hanno eventi musicali, balli di gruppo, musica folk e karaoke, con una piccola esposizione di artigiani locali.
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Informazioni pratiche
- Tipo di evento
- Sagra
- Quando
- 4-6 set 2026
- Dove
- Mercato San Severino (Salerno), Campania
- Come arrivare
- Indicazioni stradali
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Cosa si mangia
polpette di baccalà
Domande frequenti
Quando si svolge Sagra della polpetta di baccalà "Spianese" di Curteri?
Si tiene 4-6 set 2026, in estate. Le date possono variare di anno in anno: prima di partire conviene confermarle sui canali ufficiali dell'evento.
In quale località si tiene Sagra della polpetta di baccalà "Spianese" di Curteri?
A Mercato San Severino, in provincia di Salerno (Campania), Curteri, Mercato San Severino. La posizione esatta è indicata sulla mappa di questa pagina.
Quali specialità si assaggiano a Sagra della polpetta di baccalà "Spianese" di Curteri?
Tra i piatti serviti agli stand: polpette di baccalà, prodotti della tradizione Campania.
Quanto costa entrare a Sagra della polpetta di baccalà "Spianese" di Curteri?
Il costo dell'ingresso non è indicato per questa sagra. Di solito si entra senza biglietto e si paga solo ciò che si consuma o si acquista agli stand: per esserne sicuri, controlla sui canali ufficiali dell'evento.