Sagra della Nocciola di Giffoni Valle Piana

Tra i Monti Picentini, Giffoni Valle Piana è la patria di una delle nocciole più pregiate d'Italia: la Nocciola di Giffoni IGP, della varietà "tonda di Giffoni", apprezzata in tutto il mondo per la forma rotonda, la pasta croccante e l'aroma intenso che la rendono perfetta per la pasticceria e l'industria dolciaria. La sagra celebra questo frutto che è il vero motore agricolo del territorio, coltivato sui versanti collinari con una cura tramandata da generazioni di noccioleti. Tra gli stand si assaggiano nocciole tostate e una grande varietà di dolci che ne fanno l'ingrediente principe: torroni, croccanti, creme, biscotti e torte profumate. L'atmosfera è quella accogliente dei borghi dell'entroterra salernitano, con musica popolare, tavolate e produttori orgogliosi di far conoscere un prodotto d'eccellenza nel suo luogo d'origine. Passeggiando per la festa si scopre il legame inscindibile tra Giffoni e i suoi noccioleti, custoditi come un patrimonio. Per chi ama i sapori autentici e la pasticceria di qualità, è un appuntamento goloso che permette di assaporare una nocciola conosciuta ovunque proprio dove tutto ha inizio.