
22–25 set 2026
Festa del Fagiolo Borlotto Nano di Levada
Ponte di Piave (Treviso)

Foto: own work · CC BY-SA 4.0 · via Wikimedia Commons
Pieve di Soligo, Pieve di Soligo (Treviso), Veneto
Date e programma sono indicativi e possono variare. Verifica sempre le informazioni sui canali ufficiali dell'evento prima di partire.
Nel cuore della Sinistra Piave, tra le colline del Prosecco e i borghi che hanno reso celebre la Marca trevigiana, Pieve di Soligo celebra uno dei piatti più identitari di questa terra: lo spiedo, antica e nobile preparazione che qui assume dimensioni davvero spettacolari. Lo spiedo gigante è un vero rito gastronomico: carni diverse infilzate con sapienza, cotte lentamente per ore sulla brace, girando di continuo affinché ogni boccone diventi tenero, succoso e dorato al punto giusto. È una cucina che richiede pazienza, esperienza e dedizione, tramandata di generazione in generazione e custodita gelosamente dalle comunità della pedemontana trevigiana. Il visitatore trova qui lo spiedo servito nel modo più autentico, accompagnato dall'immancabile polenta, calda e fragrante, che raccoglie i sughi e completa il piatto con la semplicità dei sapori di una volta. L'atmosfera è quella festosa e calorosa delle grandi sagre venete, con tavolate affollate, profumi che riempiono l'aria e il piacere di condividere il cibo come momento di incontro. Tutt'intorno, le colline del Prosecco offrono uno scenario di rara bellezza, con i filari che disegnano i pendii e i vini locali pronti ad accompagnare le portate. Lo Spiedo Gigante di Pieve di Soligo è un appuntamento che unisce gusto, tradizione e paesaggio, un viaggio nei sapori più veri della Marca trevigiana, dove la sapienza della cottura sulla brace diventa autentica festa di popolo.
Spiedo Gigante di Pieve di Soligo si svolge 4–7 ott 2026, in autunno. Come la maggior parte delle sagre italiane torna ogni anno in questo periodo: ti consigliamo di verificare le date dell'edizione in corso prima di organizzare la visita.
L'evento si tiene a Pieve di Soligo, in provincia di Treviso, in Veneto (Pieve di Soligo). Di norma anima il centro abitato e le sue piazze con stand, banchi ed espositori dedicati alla manifestazione.
La gastronomia è il cuore della festa: tra le specialità da assaggiare ci sono spiedo, carne, polenta. Sono piatti e prodotti della tradizione Veneto, preparati e serviti negli stand durante la manifestazione.
L'ingresso a sagre come Spiedo Gigante di Pieve di Soligo è generalmente libero e gratuito. Si paga soltanto ciò che si sceglie di consumare o acquistare presso gli stand gastronomici e i banchi presenti; per eventuali aree o spettacoli a pagamento conviene controllare il programma ufficiale dell'edizione.
Spiedo Gigante di Pieve di Soligo si tiene a Pieve di Soligo (Treviso, Veneto). Puoi raggiungere il luogo in auto e aprire le indicazioni stradali dalla mappa di questa pagina o dal pulsante "Indicazioni stradali", che avvia il navigatore verso le coordinate esatte dell'evento.
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