Sagra
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Sagra Nazionale del Calzone di Acquaviva delle Fonti
16-18 ott 2026· edizione conclusa
Acquaviva delle Fonti (Bari), Puglia
Date verificate da SagraMap il 25 settembre 2026 su caminvattin.it. Il programma di dettaglio può comunque cambiare.
Fonte: caminvattin.it · Ultimo aggiornamento: 1 ottobre 2026
Acquaviva delle Fonti è la capitale della cipolla rossa dolce, e il suo calzone si riempie di cipolla, ricotta forte, pomodoro e olive. La Sagra Nazionale del Calzone arriva alla cinquantacinquesima edizione dal 16 al 18 ottobre 2026.
Negli stand del centro storico si trovano i calzoni appena sfornati e alcune varianti, accanto ad altri piatti della cucina contadina pugliese. Nella piazza principale del paese si degustano piatti a base di cipolla, agnello alla brace, olive nere dolci, olio extravergine della zona, ricotta piccante e vino primitivo.
La sagra ha un'origine insolita: nel 1971 Peppino Cirielli, detto Cicerone, contestò vivacemente l'esibizione della banda dopo una sbornia. Il giorno dopo, smaltita la sbornia, si ritrovò con gli amici per dare concretezza all'idea farfugliata la sera prima.
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Informazioni pratiche
- Tipo di evento
- Sagra
- Quando
- 16-18 ott 2026
- Dove
- Acquaviva delle Fonti (Bari), Puglia
- Come arrivare
- Indicazioni stradali
- Fonte
- caminvattin.it
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Cosa si mangia
calzone
Domande frequenti
Che date ha Sagra Nazionale del Calzone di Acquaviva delle Fonti?
Si tiene 16-18 ott 2026, in autunno. Le date possono variare di anno in anno: prima di partire conviene confermarle su caminvattin.it.
Dove si svolge Sagra Nazionale del Calzone di Acquaviva delle Fonti?
A Acquaviva delle Fonti, in provincia di Bari (Puglia), Acquaviva delle Fonti. La posizione esatta è indicata sulla mappa di questa pagina.
Cosa si mangia a Sagra Nazionale del Calzone di Acquaviva delle Fonti?
Tra i piatti serviti agli stand: calzone, prodotti della tradizione Puglia.
Si paga l'ingresso a Sagra Nazionale del Calzone di Acquaviva delle Fonti?
Il costo dell'ingresso non è indicato per questa sagra. Di solito si entra senza biglietto e si paga solo ciò che si consuma o si acquista agli stand: per esserne sicuri, controlla su caminvattin.it.