Sagra dell'Agnolotto e del Villuccio

Nella frazione di Villa di Verzuolo, ai piedi del Monviso e nel cuore del Saluzzese, si celebrano gli agnolotti e i piatti della cucina contadina di questa terra cuneese. La sagra mette al centro la pasta ripiena della tradizione, preparata a mano secondo le ricette di famiglia, e l'accompagna con le specialità che raccontano la generosità della tavola piemontese. È una festa che profuma di sughi lenti e di pasta fresca, dove le grandi tavolate diventano il luogo dell'incontro e della condivisione. L'atmosfera è quella semplice e calorosa dei paesi della pianura saluzzese, dove la cucina è un patrimonio collettivo e dove ritrovarsi attorno a un piatto fumante è il modo più sincero di stare insieme. Tra una portata e l'altra si respira l'ospitalità genuina della comunità locale, fatta di mani che lavorano in cucina e di volontari che animano la festa con dedizione. Per chi visita la zona, è anche l'occasione per scoprire un territorio di grande bellezza, con il profilo del Monviso a dominare l'orizzonte. La manifestazione si svolge tradizionalmente a luglio, quando le serate estive invitano a cenare all'aperto: il momento ideale per assaporare gli agnolotti del Saluzzese e vivere una festa di paese autentica, lontana dai circuiti più affollati e vicina ai sapori veri.