Fiera
Sagra
Foto: Franco Papaluca · Pexels
Sagra della friseddhra 'ncapunata di Magliano
7-10 set 2026· edizione conclusa
Magliano, Carmiano (Lecce), Puglia
Date verificate da SagraMap il 18 settembre 2026 su provincia.le.it. Il programma di dettaglio può comunque cambiare.
Fonte: provincia.le.it · Ultimo aggiornamento: 1 ottobre 2026
La sagra si tiene a Magliano, frazione di Carmiano in provincia di Lecce, insieme ai festeggiamenti religiosi per i copatroni San Vito Martire e Maria Santissima Bambina. Da oltre trent'anni l'appuntamento con le friselle cade il sabato che precede la festa; le date della trentanovesima edizione vanno dal 7 al 10 settembre 2026.
La frisella è un cibo povero con una lunga tradizione, legato ai pescatori salentini: costretti a lunghi periodi in mare, portavano con sé questo pane duro adatto alla conservazione. Si mangia croccante oppure sponzata, termine dialettale per un cibo a lungo immerso nell'acqua. Viene poi 'ncapunata, cioè condita con olio extravergine di oliva, pomodoro e sale, con acciuga e olive verdi per chi le vuole.
Le friselle si distribuiscono gratuitamente, con la possibilità di lasciare un'offerta che va in beneficenza. Completano il programma l'albero della Cuccagna, spettacoli musicali e attività ludiche e didattiche per i bambini.
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Informazioni pratiche
- Tipo di evento
- Sagra
- Quando
- 7-10 set 2026
- Dove
- Carmiano (Lecce), Puglia
- Come arrivare
- Indicazioni stradali
- Fonte
- provincia.le.it
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Cosa si mangia
frisella con pomodori
Domande frequenti
Quando si svolge Sagra della friseddhra 'ncapunata di Magliano?
Si tiene 7-10 set 2026, in estate. Le date possono variare di anno in anno: prima di partire conviene confermarle su provincia.le.it.
In quale località si tiene Sagra della friseddhra 'ncapunata di Magliano?
A Carmiano, in provincia di Lecce (Puglia), Magliano, Carmiano. La posizione esatta è indicata sulla mappa di questa pagina.
Quali specialità si assaggiano a Sagra della friseddhra 'ncapunata di Magliano?
Tra i piatti serviti agli stand: frisella con pomodori, prodotti della tradizione Puglia.
Quanto costa entrare a Sagra della friseddhra 'ncapunata di Magliano?
Il costo dell'ingresso non è indicato per questa sagra. Di solito si entra senza biglietto e si paga solo ciò che si consuma o si acquista agli stand: per esserne sicuri, controlla su provincia.le.it.