Sagra della Coccettella

Sorbo Serpico celebra in luglio la Sagra della Coccettella, dedicata a un prodotto della tradizione contadina irpina. Sorbo Serpico, piccolo borgo della provincia di Avellino nell'Irpinia ai piedi dei monti Picentini, dedica alla festa la coccettella, il peperone tipico della cucina contadina locale, cucinato secondo le ricette della tradizione. Durante la sagra gli stand gastronomici propongono la coccettella nelle preparazioni della tradizione, insieme ai piatti della cucina irpina e ai prodotti tipici, accompagnati dai grandi vini del territorio, dall'Aglianico al Fiano. Le bancarelle offrono prodotti tipici e artigianato, e la festa unisce la gastronomia a musica dal vivo, spettacoli e attivita per le famiglie, in una manifestazione estiva che celebra i sapori della cucina contadina dell'Irpinia. Sorbo Serpico conserva un borgo raccolto sulle colline dell'Irpinia, con le chiese e i vicoli che raccontano la storia del paese, in una zona di boschi e vigneti ai piedi dei monti Picentini, terra dei grandi vini irpini. La zona offre a chi visita boschi, colline, cantine e la natura dell'Irpinia, con la vicinanza con Avellino e con i borghi del vino, ed e nota anche per la presenza di una moderna cantina d'autore che ha portato l'architettura contemporanea tra i vigneti. Chi visita puo abbinare la sagra a una visita alle cantine irpine, a una escursione sui Picentini o a un giro nei borghi. Sorbo Serpico si raggiunge in auto da Avellino verso i Picentini. La Sagra della Coccettella celebra un prodotto della tradizione contadina irpina. La sagra richiama ogni estate gli abitanti dell'Irpinia e i visitatori, che uniscono i sapori della cucina contadina alla scoperta dei Picentini e delle cantine irpine.