Sagra del Pesce e Castagne

Molfetta, importante città costiera della provincia di Bari affacciata sull'Adriatico, custodisce una tradizione marinara antica che la Sagra del Pesce e Castagne celebra unendo i sapori del mare a quelli della terra. La manifestazione propone un connubio insolito e gustoso, tipico del periodo autunnale, in cui il pesce fresco del Mediterraneo si accompagna alle castagne caldarroste, frutto simbolo della stagione. Negli stand allestiti per l'occasione, il pescato viene preparato secondo le ricette della tradizione locale, dalle fritture alle grigliate, mentre il profumo delle castagne arrostite riempie l'aria delle serate. I vini del territorio completano le degustazioni, esaltando i sapori autentici della cucina pugliese. Molfetta, con il suo caratteristico porto e il suggestivo centro storico affacciato sul mare, vanta una storia legata alla pesca e ai commerci marittimi che ne hanno segnato l'identità nei secoli. La sagra rappresenta un momento di festa collettiva in cui residenti e visitatori condividono il piacere della buona tavola in un clima conviviale e festoso. Tra musica, bancarelle e l'atmosfera vivace tipica delle ricorrenze del Sud, l'evento valorizza i prodotti del territorio e la cultura gastronomica molfettese. Partecipare significa assaporare l'incontro tra mare e terra, vivendo il calore dell'ospitalità di una città dalle radici marinare.