Mare e Vitovska in Morje

Duino Aurisina celebra in giugno Mare e Vitovska, la festa che unisce il vino del Carso e i sapori del mare. Duino Aurisina, comune della provincia di Trieste sul Carso affacciato sul golfo, e abitato dalla comunita slovena, e celebra la Vitovska, il vino bianco autoctono del Carso, insieme ai sapori del mare, in una festa che unisce le due anime del territorio, la pietra dell'altopiano e le acque dell'Adriatico. Il nome della festa unisce il mare e la Vitovska nelle due lingue, italiana e slovena, che convivono su queste terre. Durante la manifestazione i produttori versano la Vitovska e gli altri vini del Carso, dal Terrano alla Malvasia, e gli stand gastronomici propongono i sardoni, il pesce dell'Adriatico e i piatti della cucina carsica e di mare, accompagnati dai vini del territorio. La festa unisce l'enologia alla gastronomia, con degustazioni, musica dal vivo e attivita che fanno scoprire la cultura del Carso. Duino Aurisina conserva il celebre castello di Duino, affacciato a picco sul mare, che ispiro il poeta Rainer Maria Rilke per le sue Elegie, e il sentiero Rilke che corre lungo le falesie con vista sul golfo. La zona offre a chi visita il Carso, il mare, le falesie e le osmize dove si assaggiano vino e sapori di casa. Chi visita puo abbinare la festa a una passeggiata sul sentiero Rilke, a una visita al castello di Duino o a una gita sul Carso. Duino Aurisina si raggiunge in auto da Trieste lungo la costa. Mare e Vitovska celebra il vino del Carso e i sapori del mare.