Festa di San Martino a Doberdo del Lago

Doberdo del Lago celebra in novembre la Festa di San Martino, che porta i sapori d'autunno sul Carso goriziano. Doberdo del Lago, comune della provincia di Gorizia sul Carso, e abitato dalla comunita slovena, e celebra San Martino secondo la tradizione che lega il santo al vino novello, che proprio in questi giorni si assaggia per la prima volta. Durante la festa gli stand gastronomici propongono il vino novello, le caldarroste che profumano le vie e i piatti della tradizione carsica e slovena, accompagnati dai vini del Carso, dal Terrano alla Vitovska, che nascono dai vigneti coltivati sulla terra rossa dell'altopiano. Le bancarelle offrono i prodotti tipici e l'artigianato, e la festa unisce la gastronomia a mercatini, musica dal vivo e attivita per le famiglie, in una festa d'autunno che celebra i sapori della stagione. Doberdo del Lago si trova sul Carso, l'altopiano di pietra tra il Friuli e la Slovenia, e prende il nome dal suo lago carsico, un fenomeno naturale unico le cui acque salgono e scendono secondo le piogge, oggi protetto in una riserva naturale ricca di biodiversita. La zona conserva anche i luoghi della Grande Guerra combattuta su queste alture. Il Carso offre a chi visita paesaggi di pietra e vigneti, le osmize dove si assaggiano vino e sapori di casa e i panorami sul golfo. Chi visita puo abbinare la festa a una visita al lago di Doberdo, a una sosta in un'osmiza o a una gita sul Carso. Doberdo del Lago si raggiunge in auto da Gorizia o da Monfalcone sul Carso. La Festa di San Martino celebra i sapori d'autunno del Carso goriziano.