Chocofest - La festa del cioccolato

Gradisca d'Isonzo ospita in novembre Chocofest, la festa del cioccolato che riempie di dolcezza il borgo fortificato. Gradisca d'Isonzo, elegante cittadina murata in provincia di Gorizia lungo il fiume Isonzo, dedica al cioccolato una manifestazione che trasforma il centro storico in un grande salone del gusto dedicato ai maestri cioccolatieri. Durante Chocofest le vie e le piazze del borgo si riempiono di banchi dove i cioccolatieri espongono e vendono le loro creazioni, dalle praline alle tavolette, dalle sculture di cioccolato alle specialita, e i visitatori assaggiano il cioccolato in ogni forma, abbinato al caffe, al te e alle spezie. La festa propone anche laboratori, dimostrazioni di lavorazione, degustazioni guidate e attivita per i bambini, che scoprono come nasce il cioccolato. La manifestazione unisce la dolcezza del cioccolato alla scoperta del borgo, con musica dal vivo e animazione. Gradisca d'Isonzo conserva uno dei centri storici piu belli del Friuli, con le mura rinascimentali volute dalla Repubblica di Venezia per difendere il confine, i palazzi eleganti e le vie porticate, in una cittadina un tempo asburgica. La zona, lungo l'Isonzo dalle acque turchesi, offre a chi visita il borgo murato, i vigneti del Collio e dell'Isonzo e la vicina Gorizia. Chi visita puo abbinare Chocofest a una passeggiata tra le mura, a una visita alle cantine o a un giro a Gorizia. Gradisca d'Isonzo si raggiunge in auto da Gorizia o da Udine. Chocofest celebra il cioccolato nel borgo murato di Gradisca d'Isonzo. La manifestazione richiama ogni autunno golosi e famiglie, che uniscono la dolcezza del cioccolato alla scoperta di uno dei borghi murati piu belli del Friuli.