Festa di San Giuseppe e Sagra della Zeppola

A Cutrofiano, comune del Salento in provincia di Lecce, la Festa di San Giuseppe si lega indissolubilmente alla Sagra della Zeppola, celebrando uno dei dolci più amati della tradizione pugliese. Le zeppole di San Giuseppe, preparate secondo l'antica ricetta che vuole una pasta soffice fritta o al forno, farcita di crema e impreziosita da una amarena, sono protagoniste assolute di questo appuntamento che cade attorno al 19 marzo, giorno dedicato al santo e alla festa del papà. La devozione religiosa per San Giuseppe si intreccia così con la golosità di un dolce che racchiude in sé secoli di tradizione e il calore della cucina casalinga. Durante la sagra, le zeppole vengono preparate e offerte ai numerosi visitatori, accompagnate da altri dolci tipici e dai vini del territorio. Cutrofiano, noto anche per la sua antica tradizione della lavorazione della ceramica e della terracotta, anima le proprie vie con stand gastronomici, musica e l'atmosfera festosa che caratterizza questa ricorrenza. La festa rappresenta un momento di forte aggregazione comunitaria, in cui sacro e profano si fondono in un'unica celebrazione. Partecipare alla Festa di San Giuseppe a Cutrofiano significa gustare l'autenticità di un dolce simbolo, vivere la devozione popolare e immergersi nelle tradizioni di un borgo salentino dal ricco patrimonio artigianale e culturale.