

Festa del garganello di Borgo Tossignano
4-8 set 2026
Borgo Tossignano (Bologna), Emilia-Romagna
Date e programma sono indicativi e possono variare. Verifica sempre le informazioni sui canali ufficiali dell'evento prima di partire.
Informazioni raccolte da fonti pubbliche · Ultimo aggiornamento: 1 ottobre 2026
Borgo Tossignano, affacciato sul Parco della Vena del Gesso, dedica al garganello cinque giorni, dal 4 all'8 settembre 2026, per la trentaseiesima edizione.
Il garganello è una pasta fresca rigata: si ottiene arrotolando un quadratino di sfoglia attorno a un bastoncino scanalato, con un gesto manuale tramandato da generazioni nelle cucine di casa del paese. In tavola arriva soprattutto al ragù tradizionale, con salsiccia e porcini o nella versione al tartufo.
Il centro ospita anche serate musicali, laboratori di pasta fresca, mostre fotografiche e giochi per bambini.
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Informazioni pratiche
- Tipo di evento
- Festa
- Quando
- 4-8 set 2026
- Dove
- Borgo Tossignano (Bologna), Emilia-Romagna
- Come arrivare
- Indicazioni stradali
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Cosa si mangia
Domande frequenti
Che date ha Festa del garganello di Borgo Tossignano?
Si tiene 4-8 set 2026, in estate. Le date possono variare di anno in anno: prima di partire conviene confermarle sui canali ufficiali dell'evento.
In quale località si tiene Festa del garganello di Borgo Tossignano?
A Borgo Tossignano, in provincia di Bologna (Emilia-Romagna), Borgo Tossignano. La posizione esatta è indicata sulla mappa di questa pagina.
Quali specialità si assaggiano a Festa del garganello di Borgo Tossignano?
Tra i piatti serviti agli stand: garganelli, prodotti della tradizione Emilia-Romagna.
Quanto costa entrare a Festa del garganello di Borgo Tossignano?
Il costo dell'ingresso non è indicato per questa festa. Di solito si entra senza biglietto e si paga solo ciò che si consuma o si acquista agli stand: per esserne sicuri, controlla sui canali ufficiali dell'evento.