Festa del Fungo Porcino di Montoro

Montoro celebra in luglio la Festa del Fungo Porcino, dedicata al tesoro dei boschi dell'Irpinia. Montoro, comune della provincia di Avellino nella valle dell'Irno tra Avellino e Salerno, si trova in una zona di boschi e montagne dove il fungo porcino cresce abbondante, e la festa lo celebra insieme alla porchetta, altro protagonista della gastronomia locale. Durante la festa gli stand gastronomici propongono i piatti a base di porcini, dai primi ai funghi trifolati e alla griglia, insieme alla porchetta, cucinata secondo la tradizione, e ai piatti della cucina irpina, accompagnati dai vini del territorio. Le bancarelle offrono prodotti tipici e artigianato, e la festa unisce la gastronomia a musica dal vivo, spettacoli e attivita per le famiglie, in una manifestazione estiva che celebra i sapori del bosco. Montoro e nota anche per la coltivazione della cipolla ramata di Montoro, prodotto tipico della zona, e si trova nella valle dell'Irno, tra i monti Picentini e i Lattari, in una posizione di passaggio tra l'Irpinia e il Salernitano. La zona offre a chi visita boschi, montagne, borghi e la vicinanza con Avellino, Salerno e la costa. Chi visita puo abbinare la festa a una escursione nei boschi, a una visita ad Avellino o a una gita verso Salerno. Montoro si raggiunge in auto tra Avellino e Salerno. La Festa del Fungo Porcino celebra i sapori dei boschi dell'Irpinia. La festa richiama ogni estate gli abitanti della valle e i visitatori, che uniscono i sapori del bosco alla scoperta della valle dell'Irno, tra l'Irpinia e il Salernitano, in una manifestazione che riunisce la comunita attorno ai tavoli.