
13 set 2026
Festa del Canederlo di Vipiteno
Vipiteno (Bolzano)

12-13 set 2026
Senales (Bolzano), Trentino-Alto Adige
Date verificate da SagraMap il 11 settembre 2026 sulla fonte ufficiale (la pagina dell'organizzatore o del Comune). Il programma di dettaglio puo' comunque cambiare.
Fonte: buongiornosuedtirol.it · Ultimo aggiornamento: 22 settembre 2026
La transumanza delle pecore in Val Senales è uno degli eventi pastorali più antichi e spettacolari dell'arco alpino, un rito tramandato da secoli che vede le greggi attraversare i ghiacciai e i valichi d'alta quota tra l'Alto Adige e l'Ötztal austriaco. Nel periodo del rientro a valle, le pecore scendono dai pascoli estivi in lunghe carovane, accompagnate dai pastori in un cammino suggestivo che racconta una cultura millenaria di montagna. L'arrivo delle greggi è accolto con una vera festa pastorale, animata da musica, momenti di tradizione e mercatini, in un'atmosfera autentica e carica di emozione. Gli stand gastronomici propongono i sapori della montagna, dall'agnello ai formaggi di malga fino ai canederli, da gustare in un clima conviviale e genuino. La Val Senales, con i suoi paesaggi glaciali e il legame con la storica scoperta dell'uomo del Similaun, offre una cornice di rara suggestione. È un appuntamento unico per chi vuole assistere a una tradizione viva e profondamente radicata, adatto a famiglie, escursionisti e appassionati di cultura alpina in cerca di un'esperienza autentica tra natura, storia e sapori di montagna.
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Si tiene 12-13 set 2026, in autunno. Le date possono variare di anno in anno: prima di partire conviene confermarle su il sito ufficiale (buongiornosuedtirol.it).
A Senales, in provincia di Bolzano (Trentino-Alto Adige), Senales. La posizione esatta è indicata sulla mappa di questa pagina.
Tra i piatti serviti agli stand: agnello, formaggio, canederli, prodotti della tradizione Trentino-Alto Adige.
L'ingresso è di norma libero: si paga solo ciò che si consuma o si acquista agli stand. Per eventuali aree o spettacoli a pagamento, controlla il programma su il sito ufficiale (buongiornosuedtirol.it).
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