Sagra
13–16 giu 2026
Sagra del Tortello, Stinco e Birra
Cascina (Pisa)
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Sagra
Foto: Sebastian Coman Photography · Pexels
Foto: Sebastian Coman Photography · Pexels
Buti, Buti (Pisa), Toscana
Date e programma sono indicativi e possono variare. Verifica sempre le informazioni sui canali ufficiali dell'evento prima di partire.
Ai piedi del Monte Pisano, il borgo di Buti propone una festa dal carattere goloso e conviviale con la Sagra della Porchetta, Stinco e Birra. Protagonisti sono i grandi classici della cucina rustica: la porchetta profumata e croccante, lo stinco di maiale cotto lentamente fino a diventare tenero e saporito, il tutto accompagnato da fresca birra che esalta i sapori robusti delle carni. È un appuntamento pensato per chi ama la buona tavola senza fronzoli, dove la convivialità e il gusto vanno di pari passo. Buti, borgo immerso nel verde tra uliveti e boschi, è noto per la sua tradizione carnevalesca e per il fascino di un territorio collinare ricco di storia. Durante la sagra le vie si animano di stand gastronomici, musica e tavolate, in un clima di festa che coinvolge residenti e visitatori. Chi partecipa trova piatti generosi, profumi invitanti e l'accoglienza calorosa tipica delle feste di paese. È l'occasione ideale per gustare la porchetta e lo stinco accompagnati da una birra, scoprire un borgo autentico ai piedi del Monte Pisano e immergersi nell'atmosfera spensierata di una festa che celebra il gusto e la convivialità della provincia di Pisa.
Sagra della Porchetta, Stinco e Birra si svolge 3–6 lug 2026, in estate. Come la maggior parte delle sagre italiane torna ogni anno in questo periodo: ti consigliamo di verificare le date dell'edizione in corso prima di organizzare la visita.
L'evento si tiene a Buti, in provincia di Pisa, in Toscana (Buti). Di norma anima il centro abitato e le sue piazze con stand, banchi ed espositori dedicati alla manifestazione.
La gastronomia è il cuore della festa: tra le specialità da assaggiare ci sono porchetta, stinco, birra. Sono piatti e prodotti della tradizione Toscana, preparati e serviti negli stand durante la manifestazione.
L'ingresso a sagre come Sagra della Porchetta, Stinco e Birra è generalmente libero e gratuito. Si paga soltanto ciò che si sceglie di consumare o acquistare presso gli stand gastronomici e i banchi presenti; per eventuali aree o spettacoli a pagamento conviene controllare il programma ufficiale dell'edizione.
Sagra della Porchetta, Stinco e Birra si tiene a Buti (Pisa, Toscana). Puoi raggiungere il luogo in auto e aprire le indicazioni stradali dalla mappa di questa pagina o dal pulsante "Indicazioni stradali", che avvia il navigatore verso le coordinate esatte dell'evento.
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13–16 giu 2026
Cascina (Pisa)
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