Sagra della Castagna del Partenio

Ai piedi del massiccio del Partenio, Cervinara dedica una sagra alla castagna che cresce nei boschi che circondano il paese, in provincia di Avellino. L'autunno porta con sé il profumo delle caldarroste che si diffonde tra le vie, mentre gli stand propongono i frutti del bosco in tante versioni: caldarroste fumanti, dolci preparati con le castagne, creme e specialità della cucina locale. Non manca il mercatino dei prodotti tipici, dove trovare le eccellenze del territorio, dai formaggi ai salumi fino alle conserve artigianali. La castagna del Partenio, con la sua polpa dolce e farinosa, è da generazioni una risorsa fondamentale per le famiglie di questa zona, che nei mesi freddi ne facevano un alimento base. Cervinara è un centro della Valle Caudina che conserva un forte legame con la montagna e con i suoi boschi, e la sagra diventa il momento in cui la comunità celebra questo patrimonio naturale. Le serate si animano di musica, banchi e visitatori, in un'atmosfera festosa e accogliente. Per chi cerca una gita autunnale nell'entroterra campano, l'appuntamento unisce i sapori genuini della tradizione ai paesaggi suggestivi del parco del Partenio, offrendo un'esperienza autentica lontana dalle mete piu turistiche.