Sagra del Vino di Atzara

Atzara, grazioso borgo del Mandrolisai in provincia di Nuoro, è da sempre conosciuto come paese del vino, e i suoi vigneti terrazzati raccontano una vocazione enologica antica. Qui si produce il Mandrolisai DOC, un rosso ottenuto dall'unione di vitigni storici come il Bovale, il Cannonau e il Monica, vino dal carattere deciso e dal profondo legame con il territorio della Sardegna centrale. La sagra dedicata al vino fa di Atzara un punto d'incontro per appassionati e curiosi, con degustazioni del rosso locale e dei prodotti enogastronomici della zona, dai formaggi ai piatti della tradizione contadina, in un percorso che valorizza l'identità gastronomica del Mandrolisai. Il borgo, con le sue case in pietra e i murales che ne decorano gli scorci, si veste a festa fra stand, banchi di prodotti tipici e l'allegria dei canti e dei balli sardi. È anche un'occasione per scoprire un paese ricco di storia e arte, che ha ispirato pittori e custodisce una cultura viva. Parlare con i viticoltori, assaggiare il vino direttamente nelle cantine aperte e respirare l'atmosfera conviviale della comunità rendono la visita un'esperienza autentica. Per chi ama i vini di carattere e i borghi dell'entroterra sardo, la sagra di Atzara è un appuntamento che unisce buon bere, cultura e accoglienza.