Sagra del Savor di Sogliano al Rubicone

Name: Sagra del Savor di Sogliano al Rubicone
Start: 2026-09-23T16:00:00.000Z
End: 2026-09-27T21:00:00.000Z
Location: Sogliano al Rubicone

23-27 set 2026

Sogliano al Rubicone (Forlì-Cesena), Emilia-Romagna

Date verificate da SagraMap il 18 settembre 2026 sulla fonte ufficiale (la pagina dell'organizzatore o del Comune). Il programma di dettaglio puo' comunque cambiare.

Fonte: sagreautentiche.it · Ultimo aggiornamento: 18 settembre 2026

A Montegelli, nel comune di Sogliano al Rubicone in provincia di Forli'-Cesena, la Sagra del Savor arriva alla trentaseiesima edizione, dal 23 al 27 settembre 2026. Il Savor e' una mostarda densa e profumata, fatta con mosto d'uva, pere, mele cotogne, noci, mandorle e scorze di agrumi: una conserva della Romagna contadina.

Nei giorni della sagra il Savor si cuoce nel piccolo borgo, tra le colline romagnole, con dimostrazioni dal vivo, racconti e assaggi. Si serve in abbinamento a formaggi stagionati, ciambelle rustiche, crostate e pane casereccio.

Intorno al prodotto principale ci sono gli stand gastronomici con altri sapori della tradizione romagnola, il mercatino dei produttori e l'intrattenimento musicale in piazza.

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Informazioni pratiche

Tipo di evento: Sagra
Quando: 23-27 set 2026
Dove: Sogliano al Rubicone (Forlì-Cesena), Emilia-Romagna
Come arrivare: Indicazioni stradali
Sito ufficiale: sagreautentiche.it

Cosa si mangia

mostarda con peremelemandorle

Domande frequenti

Quando si svolge Sagra del Savor di Sogliano al Rubicone?

Si tiene 23-27 set 2026, in autunno. Le date possono variare di anno in anno: prima di partire conviene confermarle su il sito ufficiale (sagreautentiche.it).

Dove si svolge Sagra del Savor di Sogliano al Rubicone?

A Sogliano al Rubicone, in provincia di Forlì-Cesena (Emilia-Romagna), Sogliano al Rubicone. La posizione esatta è indicata sulla mappa di questa pagina.

Cosa si mangia a Sagra del Savor di Sogliano al Rubicone?

Tra i piatti serviti agli stand: mostarda con pere, mele, mandorle, prodotti della tradizione Emilia-Romagna.

Si paga l'ingresso a Sagra del Savor di Sogliano al Rubicone?

L'ingresso è di norma libero: si paga solo ciò che si consuma o si acquista agli stand. Per eventuali aree o spettacoli a pagamento, controlla il programma su il sito ufficiale (sagreautentiche.it).

Indicazioni stradali Fonte ufficiale