Sagra del Lambrusco di Scandiano

A Scandiano, terra di vigneti e tradizioni enologiche, la Sagra del Lambrusco rende omaggio al vino frizzante che più di ogni altro rappresenta l'Emilia conviviale. Il Lambrusco di Scandiano, vivace e profumato, scorre generoso tra gli stand di una festa che intreccia degustazioni, sapori e cultura del territorio. Accanto al protagonista in calice, la tavola propone le specialità che da sempre lo accompagnano: il gnocco fritto caldo e gonfio, perfetto da abbinare ai salumi affettati al coltello, in un equilibrio di sapori semplice e irresistibile. Scandiano, borgo dalle pendici dell'Appennino reggiano dominato dalla sua Rocca, offre una cornice ricca di storia e di cultura del vino, con cantine che custodiscono saperi antichi. Durante la manifestazione, il visitatore può scoprire le diverse interpretazioni del Lambrusco locale, lasciandosi guidare tra etichette e produttori, mentre l'aria si riempie di musica e di profumi di frittura. L'atmosfera è quella festosa e accogliente delle sagre emiliane, dove il vino è occasione di incontro e racconto. Tra un assaggio e l'altro si respira l'orgoglio di un territorio che ha fatto del Lambrusco un simbolo identitario. Chi ama il buon bere e la convivialità troverà a Scandiano un appuntamento ideale per conoscere da vicino un'eccellenza della Bassa reggiana.