Sagra del Ficodindia

A Domusnovas, paese dell'Iglesiente famoso per la spettacolare Grotta di San Giovanni, la Sagra del Ficodindia celebra un frutto che è simbolo stesso della macchia mediterranea sarda. Il fico d'India, con le sue pale spinose che colorano i muretti a secco e i terreni assolati dell'isola, regala in tarda estate e in autunno frutti dolcissimi dai colori vivaci, dal giallo all'arancio fino al rosso porpora. Durante la festa lo si gusta fresco, ma anche trasformato nei tanti prodotti che la tradizione e l'ingegno locale sanno ricavarne: confetture, sciroppi, liquori, dolci e mostarde, fino al raffinato mosto. Gli stand allestiti nel paese permettono di assaggiare queste specialità e di scoprire la versatilità di un frutto a lungo considerato povero ma oggi rivalutato. L'evento anima le vie di Domusnovas con bancarelle di prodotti tipici, artigianato e momenti di musica e convivialità, in un clima di festa che coinvolge l'intera comunità. È anche un'occasione per esplorare l'Iglesiente, terra di antiche miniere, gole e paesaggi suggestivi. Per chi vuole conoscere un lato genuino e colorato della Sardegna, la sagra offre un assaggio sincero dei sapori della macchia mediterranea.