Sagra del Ciambellone di Magliano di Tenna

Nel piccolo borgo di Magliano di Tenna, affacciato sulle dolci colline fermane, il ciambellone diventa il dolce protagonista di una sagra che profuma di casa e di forno acceso. Questo dolce semplice e genuino, soffice e dorato, appartiene alla tradizione domestica marchigiana, quello che si prepara per la colazione o per la merenda e che ogni famiglia custodisce nella propria ricetta. Durante la festa il ciambellone si propone in tutte le sue varianti: classico, all'anice, con le mandorle, glassato o arricchito secondo l'estro dei fornai e delle massaie del paese. Negli stand allestiti tra le vie del borgo si possono assaggiare le diverse versioni, magari accompagnate da un bicchiere di vino dolce locale. L'atmosfera è quella raccolta e familiare delle feste di paese estive, dove la comunità si ritrova e accoglie i visitatori con calore. Magliano di Tenna, con i suoi scorci tranquilli e i panorami sulla vallata del Tenna, regala la pace dei piccoli centri dell'entroterra. Un appuntamento goloso per chi ama i sapori autentici e senza fronzoli della pasticceria casalinga marchigiana.