Sagra

Made in Malga di Asiago

Name: Made in Malga di Asiago
Start: 2026-09-04T16:00:00.000Z
End: 2026-09-13T21:00:00.000Z
Location: Asiago

4-13 set 2026

Asiago (Vicenza), Veneto

Date verificate da SagraMap il 18 settembre 2026 sulla fonte ufficiale (la pagina dell'organizzatore o del Comune). Il programma di dettaglio puo' comunque cambiare.

Fonte: sagreautentiche.it · Ultimo aggiornamento: 22 settembre 2026

Dal 4 al 13 settembre 2026 il centro storico di Asiago, sull'Altopiano dei Sette Comuni, diventa una grande mostra mercato dedicata ai formaggi e ai prodotti della montagna. Nelle vie e nelle piazze si incontrano direttamente casari e produttori delle Alpi, degli Appennini e dell'arco alpino europeo.

Al centro ci sono i formaggi d'alpeggio e di malga, a partire dall'Asiago DOP: formaggi a latte crudo, stagionature diverse e specialità legate ai pascoli d'alta quota. Sui banchi si trovano anche salumi di montagna, mieli, sidri, distillati e birre artigianali. Il percorso permette di conoscere il lavoro dei casari e le tecniche tradizionali di trasformazione del latte.

Degustazioni guidate e masterclass abbinano formaggi, vini e birre. L'Osteria di Montagna serve ricette alpine e specialità dell'Altopiano, mentre ristoranti e agriturismi del territorio propongono l'Asiago DOP in diverse stagionature. È la quattordicesima edizione.

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Informazioni pratiche

Tipo di evento: Sagra
Quando: 4-13 set 2026
Dove: Asiago (Vicenza), Veneto
Come arrivare: Indicazioni stradali
Sito ufficiale: sagreautentiche.it

Cosa si mangia

formaggi

Domande frequenti

Quando si svolge Made in Malga di Asiago?

Si tiene 4-13 set 2026, in autunno. Le date possono variare di anno in anno: prima di partire conviene confermarle su il sito ufficiale (sagreautentiche.it).

Dove si svolge Made in Malga di Asiago?

A Asiago, in provincia di Vicenza (Veneto), Asiago. La posizione esatta è indicata sulla mappa di questa pagina.

Cosa si mangia a Made in Malga di Asiago?

Tra i piatti serviti agli stand: formaggi, prodotti della tradizione Veneto.

Si paga l'ingresso a Made in Malga di Asiago?

L'ingresso è di norma libero: si paga solo ciò che si consuma o si acquista agli stand. Per eventuali aree o spettacoli a pagamento, controlla il programma su il sito ufficiale (sagreautentiche.it).

Indicazioni stradali Fonte ufficiale