Ganzega d'Autunno

A Mori, in Vallagarina, la Ganzega d'Autunno celebra la fine della vendemmia con una festa che affonda le radici nella tradizione contadina del ringraziamento per il raccolto. Il termine dialettale evoca proprio il momento di gioia e convivialità con cui un tempo si festeggiava la conclusione del lavoro nei campi e nei vigneti, e ancora oggi la manifestazione conserva quello spirito autentico di celebrazione della terra e dei suoi frutti. Tra le vie del paese si snodano stand e tavolate dove gustare i piatti del territorio, con la polenta e i salumi a fare da protagonisti, accompagnati dai vini locali appena celebrati dalla vendemmia. L'atmosfera è festosa e calorosa, con musica, animazioni e il calore di una comunità che si ritrova attorno alle proprie tradizioni. È un evento adatto a famiglie, appassionati di enogastronomia e a chi ama immergersi nella cultura rurale trentina nella sua espressione più genuina. Si svolge di norma in autunno, nel periodo successivo alla vendemmia, quando la Vallagarina si tinge dei colori della stagione e l'aria profuma di mosto e di vino nuovo. È l'occasione ideale per scoprire un angolo vivace e accogliente del Trentino meridionale, tra vigneti e tradizione.