Festa della Noce del Bleggio

In autunno l'altopiano del Bleggio, nelle Giudicarie esteriori, celebra un frutto pregiato e identitario: la noce del Bleggio, varietà locale dal sapore intenso e dalla qualità riconosciuta, oggi Presidio Slow Food. La festa nasce dal profondo legame tra questa comunità di montagna e i suoi noceti, custoditi da generazioni, e vede protagonista la Confraternita della Noce, impegnata a valorizzare e tramandare il prezioso frutto. Durante la manifestazione si possono scoprire e assaporare i piatti tradizionali della zona, dalla classica polenta con le noci ai dolci e alle preparazioni che esaltano questo ingrediente, in un percorso del gusto che racconta la cultura contadina del territorio. L'atmosfera è quella genuina e raccolta delle feste autunnali trentine, tra stand, profumi e accoglienza calorosa, con il paesaggio dell'altopiano che in questa stagione si colora di tinte calde. La cornice naturale, tra prati, boschi e le montagne delle Giudicarie, rende l'esperienza ancora più piacevole per chi ama il turismo lento. Adatta a famiglie, appassionati di tradizioni e amanti dei sapori autentici, la Festa della Noce del Bleggio è l'occasione ideale per conoscere un prodotto raro e una comunità che continua a custodire con orgoglio le proprie radici e la propria cucina di montagna.