Fiera di Sant'Ermolao

Ai piedi del Monte Pisano, il borgo di Calci ospita la Fiera di Sant'Ermolao, un appuntamento tradizionale che anima il paese unendo devozione popolare, mercato e sapori del territorio. La fiera, legata al culto del santo, porta tra le vie banchi di salumi di produzione locale, formaggi stagionati e dolci della tradizione toscana, eccellenze di una terra fatta di uliveti, boschi e antiche pievi. Si passeggia tra gli stand respirando l'atmosfera vivace tipica delle fiere di paese, fra profumi invitanti e prodotti genuini da assaggiare e portare a casa. Calci, noto per la straordinaria Certosa monumentale e per il fascino di un territorio incastonato tra le colline pisane, offre una cornice ricca di storia e natura. Durante la fiera il paese si anima di gente, musica e attività, in un clima conviviale e accogliente che richiama visitatori dalla zona. Chi partecipa trova specialità gastronomiche, prodotti del territorio e l'ospitalità calorosa tipica di questo angolo della provincia di Pisa. È l'occasione ideale per assaggiare salumi, formaggi e dolci della tradizione, scoprire un borgo dal patrimonio sorprendente ai piedi del Monte Pisano e immergersi nell'atmosfera autentica di una fiera che intreccia tradizione religiosa, gusto e convivialità.