Festa di San Martino a Busso

La Festa di San Martino si tiene a Busso mercoledi 11 novembre 2026, a partire dalle 19, in via Roma, nel piazzale davanti alla Casa Famiglia. È una serata unica e a data fissa: non si sposta al fine settimana, perché è la ricorrenza stessa a fare la festa.

Si accende un falo e intorno al fuoco si mangia. Le castagne si cuociono alla pignata, il paiolo di terracotta della tradizione molisana, poi c'è l'arrosto e soprattutto la pizza scema, la focaccia senza lievito della cucina contadina locale, che a Busso è il piatto identitario della serata.

Si beve il vino nuovo, ed è il senso della ricorrenza: l'11 novembre il mosto ha finito di fermentare e il vino dell'anno si assaggia per la prima volta. Da qui il proverbio che in tutta Italia dice la stessa cosa, a San Martino ogni mosto diventa vino, e che la locandina del Comune riprende con una domanda, sarà vero?

Busso è un paese di poche centinaia di abitanti sulle colline sopra Campobasso, e questa è la principale occasione autunnale di ritrovo. Il calendario locale è fitto di ricorrenze simili, dal festival folk di luglio alla festa di Santa Maria in Valle del 31 agosto. Ingresso libero.