Festa della Birra Artigianale di Vercelli

Vercelli ospita in giugno la Festa della Birra Artigianale, che porta i piccoli birrifici indipendenti nel capoluogo della pianura risicola. Vercelli, citta al centro della piu grande zona risicola d'Europa, apre le sue vie e le sue piazze a un lungo fine settimana dedicato alla birra di qualita, dove i mastri birrai versano direttamente dai banchi e raccontano le loro produzioni. I visitatori passano da un birrificio all'altro con il bicchiere in mano, confrontano le fermentazioni e scelgono tra le chiare beverine, le IPA amare, le Weizen di frumento e le birre speciali. Il cibo accompagna ogni assaggio, con lo street food e i piatti pensati per reggere le diverse birre, dai panini alle grigliate. La musica dal vivo riempie le serate, con band che animano la festa fino a tardi, e la manifestazione richiama gli appassionati di birra artigianale di tutto il vercellese. Vercelli conserva un centro storico ricco di storia, con la basilica di Sant'Andrea, uno dei primi esempi di architettura gotica in Italia, e i palazzi che raccontano il passato di antica citta libera. La pianura vercellese, coperta dalle risaie che d'estate si specchiano nell'acqua come grandi laghi, offre a chi visita un paesaggio unico e le cascine dove si coltiva il riso. Chi partecipa puo abbinare la festa a un giro nelle risaie, a una visita alla basilica di Sant'Andrea o a una gita nella pianura. Vercelli si raggiunge in treno sulla linea Torino Milano. La Festa della Birra Artigianale porta i piccoli birrifici indipendenti nella capitale del riso.