DiVinNosiola - Quando il Vino si fa Santo

Nella Valle dei Laghi, dove il vento Ora del Garda crea un microclima ideale per l'appassimento delle uve, ad aprile va in scena una celebrazione che unisce vino, tradizione e spiritualità: DiVinNosiola. Il momento centrale è la torchiatura, durante la Settimana Santa, delle uve Nosiola lasciate appassire per mesi sulle arele: da qui nasce il pregiato Vino Santo, dolce e raro, vero gioiello enologico del territorio. Attorno a questo rito antico la valle apre le sue cantine, propone degustazioni, visite ai vigneti e percorsi alla scoperta della Nosiola, l'unico vitigno autoctono a bacca bianca del Trentino. È un evento che racconta la pazienza e la sapienza dei vignaioli, capaci di trasformare l'attesa in un prodotto d'eccellenza. L'atmosfera primaverile, con i frutteti in fiore e il paesaggio dei laghi che punteggiano la valle, rende particolarmente piacevole l'esperienza tra le colline coltivate. Adatto ad appassionati di vino, curiosi e amanti del turismo enogastronomico, DiVinNosiola è l'occasione ideale per scoprire un angolo autentico del Trentino e per assaporare un vino che porta con sé secoli di storia. Tra cantine, vigneti e sapori, l'evento celebra il legame profondo tra una terra e i suoi prodotti più preziosi.