Vinestate di Torrecuso

Torrecuso, sulle pendici del massiccio del Taburno, e uno dei nomi di riferimento per l'Aglianico in Campania. Il paese vive di viticoltura e la sua manifestazione enogastronomica lo racconta pienamente, aprendo le porte a chi vuole conoscere da vicino l'Aglianico del Taburno, vino rosso di grande carattere, dai tannini decisi e dai profumi intensi di frutti scuri e spezie. Per le strade del borgo le cantine locali propongono degustazioni, mentre banchi e stand accompagnano i calici con i sapori della cucina sannita, fatta di carni, formaggi e piatti della tradizione contadina. L'atmosfera e quella delle serate d'estate tra i vicoli, con la musica dal vivo che accompagna il passeggio, i produttori pronti a raccontare il proprio lavoro e il panorama delle colline coltivate a vite che circonda il paese. Torrecuso conserva un rapporto diretto con la terra e con il vino, e questo si percepisce nell'ospitalita e nella cura con cui i vignaioli presentano le proprie annate. Chi sale fin qui trova un territorio autentico, dove l'Aglianico non e solo un prodotto ma l'espressione di una comunita che ha fatto della vite il proprio segno distintivo, tra tradizione, paesaggio e cultura del buon bere.