Trebbiando

Nella campagna casertana solcata dal Volturno, Piana di Monte Verna conserva il ritmo antico dei lavori agricoli e il legame stretto con la vite e la terra. La rassegna enogastronomica che anima il borgo prende il nome dalla trebbiatura e celebra proprio questo mondo contadino, mettendo in dialogo il vino locale con i sapori della tradizione. Gli stand propongono le etichette dei produttori del territorio insieme ai piatti tipici della cucina di casa, quelli fatti di ingredienti semplici e genuini che raccontano la storia gastronomica di questa parte della provincia di Caserta. Passeggiare tra i banchi significa assaggiare specialità preparate secondo ricette tramandate, accompagnate da calici di vino che esprimono il carattere della campagna volturnina. L'atmosfera è quella festosa e conviviale delle sagre di paese, dove la comunità si ritrova e accoglie i visitatori con l'ospitalità sincera dei borghi campani. La musica e l'animazione completano le serate, trasformando l'evento in un momento di incontro e di festa collettiva. La rassegna valorizza il patrimonio enogastronomico locale e il lavoro di chi ancora coltiva la vite e cucina secondo tradizione, offrendo un'occasione autentica per scoprire i sapori e le radici agricole di Piana di Monte Verna e dell'intera Terra di Lavoro.