Sapori e Tradizione del Decimano

Ravenna ospita in aprile Sapori e Tradizione del Decimano, la festa che celebra i prodotti e le usanze della campagna ravennate nella zona storicamente chiamata Decimano. Il nome deriva dalla suddivisione dell'antico territorio romano attorno a Ravenna, e la festa porta al centro i sapori della terra e le tradizioni contadine di questa parte della pianura. Durante la manifestazione le vie e le piazze si riempiono di banchi e stand gastronomici che propongono i piatti della cucina romagnola: la piadina appena stesa sulla piastra, i salumi, i formaggi, le paste fresche e i dolci della tradizione, accompagnati dai vini del territorio, dal Sangiovese all'Albana. I produttori del ravennate espongono le loro eccellenze, dai prodotti dell'orto ai salumi, e raccontano l'agricoltura che segna la vita della pianura. La festa unisce la gastronomia a mercatini di artigianato, rievocazioni delle tradizioni contadine, musica dal vivo e attivita per le famiglie, in una manifestazione che riscopre le radici rurali del territorio. Ravenna, gia capitale dell'Impero Romano d'Occidente e poi dell'Esarcato bizantino, unisce alla festa il suo straordinario patrimonio di basiliche e mausolei decorati con i mosaici piu belli del mondo, patrimonio dell'umanita, oltre alla tomba di Dante Alighieri. Chi visita puo abbinare la festa a un giro tra le basiliche dei mosaici, a una visita alla tomba di Dante o a una gita verso la vicina costa adriatica e le pinete. Ravenna si raggiunge in treno sulla linea adriatica e in auto dall'autostrada. Sapori e Tradizione del Decimano celebra i prodotti e le usanze contadine della campagna ravennate in una festa di primavera.