Sagra dell'Olio e della Bruschetta di Labro

Arroccato su un colle del Reatino, Labro è uno di quei borghi di pietra che sembrano sospesi nel tempo, con i suoi vicoli stretti e gli scorci sul lago e sulle montagne. Qui la sagra mette al centro un binomio semplice e perfetto: l'olio nuovo e la bruschetta. Quando le olive vengono frante e l'olio scende denso e profumato, niente racconta meglio la sua bontà di una fetta di pane abbrustolito, strofinato d'aglio e generosamente condito. Tra gli stand del borgo si assaggia proprio questo, l'incontro tra il pane fragrante e l'oro verde appena prodotto, in un rito che celebra la genuinità dei prodotti locali. L'atmosfera è calda e familiare, scaldata dal profumo del pane sul fuoco e dalla bellezza di un paese che merita una passeggiata senza fretta. È un'occasione per conoscere i produttori, capire il valore dell'olio extravergine di qualità e gustare i sapori semplici della tradizione reatina. Labro, con il suo fascino discreto e i suoi panorami, fa da cornice ideale a una festa che parla di terra, lavoro e convivialità. La manifestazione si tiene nella stagione della raccolta delle olive, quando l'olio nuovo è protagonista assoluto: il momento giusto per assaporarlo nella sua versione più fresca e fragrante.