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Sagra: Sagra delle pinciarelle di Montecelio, Guidonia Montecelio
Sagra

Foto: Engin Akyurt

Sagra delle pinciarelle di Montecelio

4-6 set 2026

Montecelio, Guidonia Montecelio (Roma), Lazio

Date e programma sono indicativi e possono variare. Verifica sempre le informazioni sui canali ufficiali dell'evento prima di partire.

Informazioni raccolte da fonti pubbliche · Ultimo aggiornamento: 1 ottobre 2026

Le pinciarelle sono una pasta fresca simile agli strozzapreti, fatta a mano con acqua e farina, ricavata dalle pizzicature della massa del pane. A Montecelio, frazione di Guidonia Montecelio, la sagra che le serve va dal 4 al 6 settembre 2026, alla 28a edizione. I condimenti vanno dal pomodoro e basilico alla salsa di cinghiale, fino alle versioni con funghi, guanciale o verdure di stagione; il vino è il rosso dei colli romani. Il menu comprende anche altre specialità del territorio, e per le strade girano musica, spettacoli folkloristici, giochi tradizionali e artigianato. Il borgo sta nei monti Tiburtini.

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Informazioni pratiche

Tipo di evento
Sagra
Quando
4-6 set 2026
Dove
Guidonia Montecelio (Roma), Lazio
Sagra: Sagra della Rola e Festa del Cornuto di Rocca Canterano, Rocca Canterano
Sagra

7-8 nov 2026

Sagra della Rola e Festa del Cornuto di Rocca Canterano

Rocca Canterano (Roma)· a 24 km

caldarrostececamaritifagioli
Sagra: Pane, Olio e... di Montelibretti, Montelibretti
Sagra

14-15 nov 2026

Pane, Olio e... di Montelibretti

Montelibretti (Roma)· a 13 km

olio extraverginepanesalsiccia
Sagra: Sagra del Fagiolone di Vallepietra, Vallepietra
Sagra

15 nov 2026

Sagra del Fagiolone di Vallepietra

Vallepietra (Roma)· a 42 km

fagiolonelegumizuppe
Festa: Festa dell'Olio Nuovo di Canneto Sabino, Fara in Sabina
Festa

7-8 nov 2026

Festa dell'Olio Nuovo di Canneto Sabino

Fara in Sabina (Rieti)· a 18 km

olio extravergine

Cosa si mangia

pasta

Domande frequenti

Quando si svolge Sagra delle pinciarelle di Montecelio?

Si tiene 4-6 set 2026, in estate. Le date possono variare di anno in anno: prima di partire conviene confermarle sui canali ufficiali dell'evento.

Dove si svolge Sagra delle pinciarelle di Montecelio?

A Guidonia Montecelio, in provincia di Roma (Lazio), Montecelio, Guidonia Montecelio. La posizione esatta è indicata sulla mappa di questa pagina.

Cosa si mangia a Sagra delle pinciarelle di Montecelio?

Tra i piatti serviti agli stand: pasta, prodotti della tradizione Lazio.

Si paga l'ingresso a Sagra delle pinciarelle di Montecelio?

Il costo dell'ingresso non è indicato per questa sagra. Di solito si entra senza biglietto e si paga solo ciò che si consuma o si acquista agli stand: per esserne sicuri, controlla sui canali ufficiali dell'evento.

Indicazioni stradali