Sagra

Sagra delle pinciarelle di Montecelio

Name: Sagra delle pinciarelle di Montecelio
Start: 2026-09-04T16:00:00.000Z
End: 2026-09-06T21:00:00.000Z
Location: Guidonia Montecelio

4-6 set 2026

Montecelio, Guidonia Montecelio (Roma), Lazio

Date verificate da SagraMap il 18 settembre 2026 sulla fonte ufficiale (la pagina dell'organizzatore o del Comune). Il programma di dettaglio puo' comunque cambiare.

Fonte: sagreautentiche.it · Ultimo aggiornamento: 22 settembre 2026

Le pinciarelle sono una pasta fresca simile agli strozzapreti, fatta a mano con acqua e farina, ricavata dalle pizzicature della massa del pane. A Montecelio, frazione di Guidonia Montecelio, la sagra che le serve va dal 4 al 6 settembre 2026, alla 28a edizione. I condimenti vanno dal pomodoro e basilico alla salsa di cinghiale, fino alle versioni con funghi, guanciale o verdure di stagione; il vino è il rosso dei colli romani. Il menu comprende anche altre specialità del territorio, e per le strade girano musica, spettacoli folkloristici, giochi tradizionali e artigianato. Il borgo sta nei monti Tiburtini.

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Informazioni pratiche

Tipo di evento: Sagra
Quando: 4-6 set 2026
Dove: Guidonia Montecelio (Roma), Lazio
Come arrivare: Indicazioni stradali
Sito ufficiale: sagreautentiche.it

Cosa si mangia

pasta

Domande frequenti

Quando si svolge Sagra delle pinciarelle di Montecelio?

Si tiene 4-6 set 2026, in autunno. Le date possono variare di anno in anno: prima di partire conviene confermarle su il sito ufficiale (sagreautentiche.it).

Dove si svolge Sagra delle pinciarelle di Montecelio?

A Guidonia Montecelio, in provincia di Roma (Lazio), Montecelio, Guidonia Montecelio. La posizione esatta è indicata sulla mappa di questa pagina.

Cosa si mangia a Sagra delle pinciarelle di Montecelio?

Tra i piatti serviti agli stand: pasta, prodotti della tradizione Lazio.

Si paga l'ingresso a Sagra delle pinciarelle di Montecelio?

L'ingresso è di norma libero: si paga solo ciò che si consuma o si acquista agli stand. Per eventuali aree o spettacoli a pagamento, controlla il programma su il sito ufficiale (sagreautentiche.it).

Indicazioni stradali Fonte ufficiale