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Sagra: Sagra dell'Alborella di Inverigo
Sagra

Foto: Michael Firera · Pexels

Sagra dell'Alborella di Inverigo

28 ago - 6 set 2026

Inverigo (Como), Lombardia

Date verificate da SagraMap il 18 settembre 2026 sulla fonte ufficiale (la pagina dell'organizzatore o del Comune). Il programma di dettaglio puo' comunque cambiare.

Fonte: sagreautentiche.it · Ultimo aggiornamento: 22 settembre 2026

L'alborella è un pesce d'acqua dolce di piccola taglia, un tempo pescato in grandi quantità e rimasto nella cucina comasca. Inverigo, sulle rive del Lago di Alserio, le dedica la cinquantesima edizione della sua sagra dal 28 agosto al 6 settembre 2026. Si mangia fritta in pastella croccante, marinata con aceto e cipolla o saltata con erbe aromatiche, sempre con la polenta e i vini bianchi lombardi; a cucinarla sono i ristoratori locali insieme ai pescatori. Ci sono poi musica dal vivo, eventi per bambini, laboratori didattici e mostre sulla pesca tradizionale.

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Informazioni pratiche

Tipo di evento
Sagra
Quando
28 ago - 6 set 2026
Dove
Inverigo (Como), Lombardia
Sito ufficiale
sagreautentiche.it

Cosa si mangia

alborella

Domande frequenti

Che date ha Sagra dell'Alborella di Inverigo?

Si tiene 28 ago - 6 set 2026, in estate. Le date possono variare di anno in anno: prima di partire conviene confermarle su il sito ufficiale (sagreautentiche.it).

In quale località si tiene Sagra dell'Alborella di Inverigo?

A Inverigo, in provincia di Como (Lombardia), Inverigo. La posizione esatta è indicata sulla mappa di questa pagina.

Quali specialità si assaggiano a Sagra dell'Alborella di Inverigo?

Tra i piatti serviti agli stand: alborella, prodotti della tradizione Lombardia.

Quanto costa entrare a Sagra dell'Alborella di Inverigo?

L'ingresso è di norma libero: si paga solo ciò che si consuma o si acquista agli stand. Per eventuali aree o spettacoli a pagamento, controlla il programma su il sito ufficiale (sagreautentiche.it).

Indicazioni stradaliFonte ufficiale

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