Sagra della Zucca

Tra le suggestive valli di Ostellato, nella campagna ferrarese, la zucca è una coltivazione d'eccellenza, dolce e versatile, perfetta per la cucina di questo territorio d'acqua e di terra. La Sagra della Zucca la celebra come protagonista assoluta, declinata in ricette che ne esaltano il sapore avvolgente: dai cappellacci ripieni, vanto della tradizione ferrarese, ai tortelli, fino a contorni e preparazioni della cucina di casa. Negli stand gastronomici il profumo della zucca si accompagna a quello della pasta fresca, in un trionfo di sapori autunnali. Ostellato, affacciata sulle sue celebri valli ricche di natura e biodiversità, offre uno scenario incantevole fatto di acqua, canneti e cielo aperto, ideale per chi ama unire la buona tavola alla scoperta del paesaggio. La festa anima il borgo con bancarelle, musica e momenti di convivialità, in un'atmosfera serena e genuina. Tra un assaggio e una passeggiata lungo le valli, il visitatore può respirare la tranquillità della campagna ferrarese e gustare la dolcezza della zucca nelle sue molteplici declinazioni. La manifestazione richiama famiglie, buongustai e amanti della natura attratti dall'autenticità dei sapori e dalla bellezza del territorio. È un'occasione per riscoprire un ortaggio umile ma prezioso, simbolo dell'autunno ferrarese, e per vivere Ostellato nella sua dimensione più accogliente e festosa.