Sagra della Porchetta di Campagnano di Roma

Campagnano di Roma sorge lungo la via Cassia, alle porte della capitale, ai margini del Parco di Veio, l'area protetta che custodisce i resti dell'antica città etrusca. Il paese dedica alla porchetta una sagra d'estate, una delle tante feste che nella campagna romana celebrano questa specialità: il maiale arrostito con aglio, rosmarino e pepe, tagliato nel pane casereccio e accompagnato dal vino della zona. Si mangia all'aperto nelle sere d'estate, tra musica e bancarelle, in una festa paesana a due passi da Roma. Campagnano conserva un centro storico raccolto, con la porta, il corso e le chiese, e sorge in un territorio di campagna e boschi lungo l'antica strada consolare. Il Parco di Veio, poco distante, custodiva una delle più importanti città etrusche, rivale di Roma, e oggi offre sentieri, cascate e i resti del Santuario di Portonaccio. Vicino c'è anche Mazzano Romano, con il suo borgo affacciato sulla valle del Treja. Siamo nella campagna a nord di Roma, verde e ricca di storia, comoda per una gita fuori porta. Campagnano si raggiunge dalla Cassia o dalla Roma-Viterbo. Conviene abbinare la sagra a una passeggiata nel Parco di Veio o lungo la valle del Treja, per una serata che unisce la porchetta, la campagna e un pezzo di storia etrusca poco conosciuta.