Sagra della Castagna IGP e del Fungo Porcino

Roccamonfina celebra in ottobre la Sagra della Castagna IGP e del Fungo Porcino, dedicata ai tesori dei boschi dell'antico vulcano. Roccamonfina, borgo della provincia di Caserta sorto sui pendii del vulcano spento di Roccamonfina, e la patria della Castagna di Roccamonfina IGP, il marrone dolce e pregiato che cresce nei grandi castagneti che ricoprono le pendici vulcaniche, insieme ai funghi porcini che nascono negli stessi boschi. La sagra celebra la castagna e il porcino con le caldarroste che profumano le vie, i piatti a base di funghi e castagne, e gli stand gastronomici che propongono i sapori del bosco insieme ai piatti della cucina casertana, accompagnati dai vini del territorio. Le bancarelle offrono prodotti tipici e artigianato, e la festa unisce la gastronomia a mercatini, passeggiate nei castagneti, musica dal vivo e attivita per le famiglie, in una festa d'autunno che celebra i tesori del vulcano. Roccamonfina conserva un borgo raccolto sui pendii dell'antico vulcano, oggi coperto di boschi di castagni, con il santuario mariano meta di pellegrinaggio e i sentieri che salgono verso il cratere e le cime vulcaniche. Nella zona si trovano anche le celebri Ciampate del Diavolo, le impronte fossili di antichi ominidi impresse nella roccia vulcanica, tra le piu antiche del mondo. La zona, nell'Alto Casertano al confine con il Lazio, offre a chi visita boschi, sentieri, il vulcano e la vicinanza con la Reggia di Caserta. Chi visita puo abbinare la sagra a una escursione sul vulcano, a una visita alle Ciampate del Diavolo o a un giro nell'Alto Casertano. Roccamonfina si raggiunge in auto da Caserta verso l'Alto Casertano. La Sagra della Castagna IGP e del Fungo Porcino celebra i tesori dei boschi dell'antico vulcano.