Sagra della Castagna di Capranica Prenestina

Capranica Prenestina, borgo arroccato sui Monti Prenestini a notevole altitudine, è immerso in uno dei castagneti più estesi e rinomati del Lazio, tanto da essere considerato terra d'elezione per questo frutto. La Sagra della Castagna celebra il raccolto autunnale di marroni dolci e pregiati, simbolo identitario di una comunità che da secoli vive in simbiosi con i suoi boschi. Durante la festa il borgo si anima di stand fumanti dove le caldarroste vengono arrostite sul momento, mentre i marroni più grossi e farinosi diventano protagonisti di dolci, creme e preparazioni della tradizione. Tra le bancarelle si trova anche il miele locale, prodotto prezioso di queste montagne fiorite, che si sposa magnificamente con i sapori autunnali. L'aria frizzante d'altura, il profumo delle castagne sul fuoco e i panorami che dai Prenestini spaziano fino alla campagna romana creano un'atmosfera incantevole. La castagna qui non è solo cibo di stagione, ma cuore dell'economia e della cultura locale, celebrata con orgoglio da generazioni di abitanti. La sagra è anche occasione per scoprire un borgo dal fascino antico, tra vicoli silenziosi, scorci medievali e una natura ancora incontaminata. Visitare Capranica Prenestina in autunno significa immergersi nei colori e nei sapori della montagna laziale, scaldarsi con un cartoccio di marroni e riscoprire il piacere autentico delle feste di paese genuine e accoglienti.