Sagra del Tonno

Affacciato sul mar Ionio, il borgo marinaro di Cariati conserva ancora le mura e le torri della sua antica cinta difensiva, testimoni di un passato legato indissolubilmente al mare. La Sagra del Tonno celebra una delle eccellenze di questa costa, dove la pesca e la lavorazione del tonno hanno radici profonde nella memoria della comunità. Durante la festa gli stand propongono il tonno preparato secondo la tradizione locale, dalle ricette più semplici a quelle più elaborate, esaltando un pescato che qui ha sempre rappresentato sostentamento e identità. Tra i vicoli del centro storico e lungo il mare si respira l'atmosfera autentica dei borghi ionici, fatta di accoglienza, sapori genuini e il profumo del pesce cucinato come una volta. La sagra è anche un'occasione per scoprire Cariati, con le sue stradine, le sue chiese e il fascino di un paese di pescatori che custodisce tradizioni antiche. L'evento si tiene generalmente nella bella stagione, quando la costa ionica cosentina dà il meglio di sé. Adatta a famiglie e amanti del pesce, regala un assaggio sincero della cultura marinara calabrese, lontano dalle mete turistiche più affollate e immerso nei ritmi lenti del Sud.