Sagra del Tartufo e dell'Aglio

A Voghiera, borgo della campagna ferrarese ricco di storia estense, due eccellenze del territorio si incontrano nella Sagra del Tartufo e dell'Aglio. L'aglio di Voghiera, prodotto pregiato e tutelato, si distingue per il sapore delicato e l'inconfondibile aroma, mentre il tartufo locale aggiunge profumo e raffinatezza alla cucina di questo angolo di pianura. La manifestazione celebra entrambi i protagonisti con degustazioni, piatti tradizionali e mercatini, dove la pasta fresca fatta a mano diventa il piatto ideale per esaltare questi sapori intensi. Negli stand gastronomici i profumi dell'aglio e del tartufo si fondono in preparazioni che raccontano la ricchezza enogastronomica del territorio. Voghiera, immersa in una campagna che custodisce tracce della grandezza estense, offre uno scenario suggestivo e autentico per una festa che unisce gusto e tradizione. La sagra anima il borgo con bancarelle, momenti dedicati alla cultura agricola e occasioni di convivialità, in un'atmosfera calorosa e accogliente. Tra un assaggio e l'altro, il visitatore può scoprire la storia dell'aglio di Voghiera, conoscere i produttori locali e immergersi nei sapori della cucina di territorio. La manifestazione richiama gourmet e curiosi attratti dalla bontà di prodotti d'eccellenza. È un'occasione per riscoprire le specialità della pianura ferrarese e per vivere un borgo dal ricco passato, dove tradizione, gusto e ospitalità si intrecciano in un'esperienza autentica.