Sagra del Pesce di Sant'Elia

Sant'Elia è il quartiere marinaro di Cagliari, disteso sotto la Sella del Diavolo, il promontorio roccioso che chiude il golfo degli Angeli e attorno al quale ruotano leggende antiche. La sua sagra del pesce, in piena estate, porta in tavola il pescato del golfo: soprattutto la frittura di paranza, dorata e croccante, ma anche il pesce azzurro alla griglia e i piatti della cucina di mare cagliaritana, serviti ai banchi lungo la costa con il bianco locale a rinfrescare la serata. È una festa di quartiere popolare e all'aperto, di quelle che si vivono la sera, quando il caldo del giorno lascia il posto alla brezza di mare e la gente esce a passeggiare. Sant'Elia è un quartiere che porta con sé una storia complessa, fatta di comunità di pescatori e di case popolari, e in queste occasioni mostra il suo lato più caldo e comunitario, tra le famiglie e i ragazzi che riempiono le vie. Il rione ospita anche lo stadio e gli impianti sportivi della città, ma resta legato prima di tutto al mare che gli sta davanti. La spiaggia del Poetto, la più amata dai cagliaritani, comincia proprio dietro la Sella del Diavolo, e da qui parte la lunga passeggiata sul lungomare. Si arriva facilmente dal centro di Cagliari, anche a piedi lungo il porto: conviene abbinare la cena di pesce a un bagno al Poetto o a una salita panoramica sul promontorio.