
6–9 ago 2026
Sagra di San Lorenzo
Villafranca in Lunigiana (Massa-Carrara)

19–22 ago 2026
Carrara, Carrara (Massa-Carrara), Toscana
Date e programma sono indicativi e possono variare. Verifica sempre le informazioni sui canali ufficiali dell'evento prima di partire.
La Sagra del Lardo di Colonnata celebra una delle eccellenze gastronomiche più celebri e pregiate della Toscana, prodotta nel suggestivo borgo di Colonnata, incastonato tra le candide cave di marmo delle Alpi Apuane nel territorio di Carrara. Il lardo di Colonnata, dal gusto delicato e dal profumo inconfondibile, viene stagionato nelle caratteristiche conche di marmo locale secondo un metodo antico e tramandato, che gli conferisce le sue qualità uniche e il prestigioso riconoscimento di prodotto tipico. Durante la sagra il visitatore può gustare questo tesoro gastronomico nella sua espressione più autentica: adagiato su fette di pane fragrante, il lardo si scioglie in bocca regalando un'esperienza di sapore indimenticabile, accompagnato dal vino locale che ne completa la delicatezza. Colonnata, borgo arroccato tra le montagne del marmo che hanno reso celebre Carrara nel mondo, offre una cornice di straordinaria suggestione a questa manifestazione, tra paesaggi scolpiti dalle cave e l'atmosfera autentica di un luogo unico. La sagra rappresenta un omaggio alla tradizione e alla maestria di una comunità che ha fatto del lardo un'eccellenza riconosciuta ovunque. L'atmosfera è quella calorosa e genuina delle feste di paese, scandita dal sapore inconfondibile del lardo, dal profumo del pane e dall'ospitalità della comunità. Un appuntamento imperdibile per i buongustai e per chi desidera scoprire questo angolo straordinario delle Apuane, tra lardo pregiato, cave di marmo e paesaggi montani di rara bellezza.
Sagra del Lardo di Colonnata si svolge 19–22 ago 2026, in estate. Come la maggior parte delle sagre italiane torna ogni anno in questo periodo: ti consigliamo di verificare le date dell'edizione in corso prima di organizzare la visita.
L'evento si tiene a Carrara, in provincia di Massa-Carrara, in Toscana (Carrara). Di norma anima il centro abitato e le sue piazze con stand, banchi ed espositori dedicati alla manifestazione.
La gastronomia è il cuore della festa: tra le specialità da assaggiare ci sono lardo, pane, vino. Sono piatti e prodotti della tradizione Toscana, preparati e serviti negli stand durante la manifestazione.
Altre sagre ed eventi in Toscana, vicino a Carrara.

6–9 ago 2026
Villafranca in Lunigiana (Massa-Carrara)

13–16 set 2026
Pontremoli (Massa-Carrara)

5–8 ott 2026
Tresana (Massa-Carrara)
L'ingresso a sagre come Sagra del Lardo di Colonnata è generalmente libero e gratuito. Si paga soltanto ciò che si sceglie di consumare o acquistare presso gli stand gastronomici e i banchi presenti; per eventuali aree o spettacoli a pagamento conviene controllare il programma ufficiale dell'edizione.
Sagra del Lardo di Colonnata si tiene a Carrara (Massa-Carrara, Toscana). Puoi raggiungere il luogo in auto e aprire le indicazioni stradali dalla mappa di questa pagina o dal pulsante "Indicazioni stradali", che avvia il navigatore verso le coordinate esatte dell'evento.
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