Sagra del Fungo Porcino di Motta Visconti

Motta Visconti, paese del Milanese al confine con il Pavese, dedica a settembre una sagra al fungo porcino, protagonista della cucina d'autunno. Alla festa il porcino si assaggia trifolato, sulla pasta, con il risotto o con la polenta, insieme ai piatti della tradizione lombarda e al vino del territorio. Motta Visconti sorge sul ciglio del Parco del Ticino, la grande area protetta che segue il fiume tra la Lombardia e il Piemonte, un mondo di boschi, lanche e sentieri dove la natura è ancora protagonista a due passi da Milano. Proprio nei boschi del Ticino e dintorni maturano i funghi che la sagra celebra. Il paese è legato alla famiglia Visconti, i signori di Milano, e conserva un centro raccolto affacciato sulla valle del fiume. La zona del Ticino è una delle più verdi della Lombardia, meta di gite, passeggiate e giri in bicicletta lungo il fiume. Ci si arriva facilmente da Milano o da Pavia. La Sagra del Fungo Porcino è l'occasione per assaggiare i sapori d'autunno della cucina lombarda, per una festa di paese genuina e per scoprire il Parco del Ticino, un angolo di natura selvaggia lungo il fiume, tra i boschi e le lanche, alle porte di Milano.