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Sagra del fungo di Cossano Canavese
3-4 ott 2026· edizione conclusa
Cossano Canavese (Torino), Piemonte
Date verificate da SagraMap il 27 settembre 2026 su comune.cossano.to.it. Il programma di dettaglio può comunque cambiare.
Fonte: comune.cossano.to.it · Ultimo aggiornamento: 1 ottobre 2026
Il bolè è la varietà di fungo simbolo delle colline del Canavese e cresce nei boschi di castagni e querce a 400 metri di altitudine. Cossano Canavese gli dedica la sua sagra, che il 3 e il 4 ottobre 2026 arriva alla ventitreesima edizione.
In cucina finisce nei risotti, negli arrosti, impanato e nell'albese con funghi, piatti che si mangiano davanti al panorama dell'Anfiteatro Morenico della Serra d'Ivrea. Chi preferisce muoversi trova camminate guidate nei boschi e pedalate nella campagna intorno al paese.
La domenica ci sono la mostra mercato dei prodotti locali e la dimostrazione degli antichi mestieri, che raccontano le tradizioni agricole e artigianali della zona. Completano il programma convegni e dibattiti con il mondo imprenditoriale, agricolo e commerciale, presentazioni di libri, mostre fotografiche e di pittura, spettacoli itineranti per le strade del borgo ed esibizioni di gruppi folkloristici con musici e sbandieratori.
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Informazioni pratiche
- Tipo di evento
- Sagra
- Quando
- 3-4 ott 2026
- Dove
- Cossano Canavese (Torino), Piemonte
- Come arrivare
- Indicazioni stradali
- Fonte
- comune.cossano.to.it
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Cosa si mangia
fungo bolè
Domande frequenti
In che periodo si tiene Sagra del fungo di Cossano Canavese?
Si tiene 3-4 ott 2026, in autunno. Le date possono variare di anno in anno: prima di partire conviene confermarle su comune.cossano.to.it.
In quale località si tiene Sagra del fungo di Cossano Canavese?
A Cossano Canavese, in provincia di Torino (Piemonte), Cossano Canavese. La posizione esatta è indicata sulla mappa di questa pagina.
Quali specialità si assaggiano a Sagra del fungo di Cossano Canavese?
Tra i piatti serviti agli stand: fungo bolè, prodotti della tradizione Piemonte.
Quanto costa entrare a Sagra del fungo di Cossano Canavese?
Il costo dell'ingresso non è indicato per questa sagra. Di solito si entra senza biglietto e si paga solo ciò che si consuma o si acquista agli stand: per esserne sicuri, controlla su comune.cossano.to.it.