Sagra

Sagra del fungo di Cossano Canavese

Name: Sagra del fungo di Cossano Canavese
Start: 2026-10-03T16:00:00.000Z
End: 2026-10-04T21:00:00.000Z
Location: Cossano Canavese

3-4 ott 2026

Cossano Canavese (Torino), Piemonte

Date verificate da SagraMap il 18 settembre 2026 sulla fonte ufficiale (la pagina dell'organizzatore o del Comune). Il programma di dettaglio puo' comunque cambiare.

Fonte: sagreautentiche.it · Ultimo aggiornamento: 18 settembre 2026

Il bolè è la varietà di fungo simbolo delle colline del Canavese e cresce nei boschi di castagni e querce a 400 metri di altitudine. Cossano Canavese gli dedica la sua sagra, che il 3 e il 4 ottobre 2026 arriva alla ventitreesima edizione.

In cucina finisce nei risotti, negli arrosti, impanato e nell'albese con funghi, piatti che si mangiano davanti al panorama dell'Anfiteatro Morenico della Serra d'Ivrea. Chi preferisce muoversi trova camminate guidate nei boschi e pedalate nella campagna intorno al paese.

La domenica ci sono la mostra mercato dei prodotti locali e la dimostrazione degli antichi mestieri, che raccontano le tradizioni agricole e artigianali della zona. Completano il programma convegni e dibattiti con il mondo imprenditoriale, agricolo e commerciale, presentazioni di libri, mostre fotografiche e di pittura, spettacoli itineranti per le strade del borgo ed esibizioni di gruppi folkloristici con musici e sbandieratori.

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Informazioni pratiche

Tipo di evento: Sagra
Quando: 3-4 ott 2026
Dove: Cossano Canavese (Torino), Piemonte
Come arrivare: Indicazioni stradali
Sito ufficiale: sagreautentiche.it

Cosa si mangia

fungo bolè

Domande frequenti

In che periodo si tiene Sagra del fungo di Cossano Canavese?

Si tiene 3-4 ott 2026, in autunno. Le date possono variare di anno in anno: prima di partire conviene confermarle su il sito ufficiale (sagreautentiche.it).

In quale località si tiene Sagra del fungo di Cossano Canavese?

A Cossano Canavese, in provincia di Torino (Piemonte), Cossano Canavese. La posizione esatta è indicata sulla mappa di questa pagina.

Quali specialità si assaggiano a Sagra del fungo di Cossano Canavese?

Tra i piatti serviti agli stand: fungo bolè, prodotti della tradizione Piemonte.

Quanto costa entrare a Sagra del fungo di Cossano Canavese?

L'ingresso è di norma libero: si paga solo ciò che si consuma o si acquista agli stand. Per eventuali aree o spettacoli a pagamento, controlla il programma su il sito ufficiale (sagreautentiche.it).

Indicazioni stradali Fonte ufficiale