Sagra del Fiore di Zucca

Nera Montoro, frazione di Narni in provincia di Terni, celebra in giugno la Sagra del Fiore di Zucca, dedicata al fiore delicato che apre l'estate nella cucina umbra. Il borgo, adagiato lungo il fiume Nera nell'Umbria meridionale, dedica alla festa i fiori di zucca, protagonisti delle preparazioni fritte e dei piatti di stagione. Durante la sagra gli stand gastronomici propongono i fiori di zucca fritti in pastella, ripieni o nei primi piatti, insieme agli altri fritti della tradizione, ai piatti della cucina ternana e ai prodotti tipici, accompagnati dal vino dei colli. Le bancarelle offrono prodotti tipici e artigianato, e la festa unisce la gastronomia a musica dal vivo, spettacoli e attività per le famiglie, in una manifestazione d'inizio estate che celebra i sapori leggeri della stagione. Nera Montoro si trova lungo il fiume Nera, nell'Umbria meridionale vicino a Narni e Terni, in una zona di campagne e colline attraversata dal fiume che dà il nome alla Valnerina. La zona offre a chi visita i borghi medievali dell'Umbria meridionale, la vicina Narni con la sua città sotterranea e la Cascata delle Marmore poco distante. Chi visita può abbinare la sagra a una visita a Narni, a una gita alla Cascata delle Marmore o a un giro nella Valnerina. Nera Montoro si raggiunge in auto da Terni o da Narni. La Sagra del Fiore di Zucca celebra i sapori leggeri dell'estate umbra, in un borgo lungo il fiume Nera. La sagra richiama ogni inizio estate gli abitanti dell'Umbria meridionale e i visitatori, che uniscono i sapori della stagione alla scoperta di Narni e della Valnerina.