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Sagra: Sagra del Cotechino di Alberone, Cento
Sagra

Foto: Kari Alfonso

Sagra del Cotechino di Alberone

27 ago - 6 set 2026

Alberone, Cento (Ferrara), Emilia-Romagna

Date e programma sono indicativi e possono variare. Verifica sempre le informazioni sui canali ufficiali dell'evento prima di partire.

Informazioni raccolte da fonti pubbliche · Ultimo aggiornamento: 1 ottobre 2026

Ad Alberone, frazione di Cento, la sagra del cotechino arriva alla centoventisettesima edizione, dal 27 agosto al 6 settembre 2026. Ha più di cento anni di storia: le origini si perdono nei primi anni del Novecento, quando il piatto veniva servito agli avventori della vecchia osteria al bivio per Finale Emilia e la via Riga Imperiale, fatta costruire da Napoleone Bonaparte.

Il composto di maiale si mangia d'inverno come d'estate e nei menù della sagra è accompagnato da altri piatti del territorio: tortellini in brodo, faraona ripiena, purea con le verdure.

Intorno al mangiare ci sono proposte musicali, mostre, mercatini degli hobbisti e uno spettacolo pirotecnico.

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Informazioni pratiche

Tipo di evento
Sagra
Quando
27 ago - 6 set 2026
Dove
Cento (Ferrara), Emilia-Romagna
Sagra: Sagra del Tartufo Autunnale, Terre del Reno
Sagra

6-22 nov 2026

Sagra del Tartufo Autunnale

Terre del Reno (Ferrara)· a 7 km

tartufo
Festa: Festa dei Sapori e del Ringraziamento, Crevalcore
Festa

15 nov 2026

Festa dei Sapori e del Ringraziamento

Crevalcore (Bologna)· a 16 km

prodotti localisalumi
Festa

21 feb 2027

Carnevale di Poggio Rusco: Al Cranval dal Pos

Poggio Rusco (Mantova)· a 23 km

Cosa si mangia

cotechino

Domande frequenti

In che periodo si tiene Sagra del Cotechino di Alberone?

Si tiene 27 ago - 6 set 2026, in estate. Le date possono variare di anno in anno: prima di partire conviene confermarle sui canali ufficiali dell'evento.

In quale località si tiene Sagra del Cotechino di Alberone?

A Cento, in provincia di Ferrara (Emilia-Romagna), Alberone, Cento. La posizione esatta è indicata sulla mappa di questa pagina.

Quali specialità si assaggiano a Sagra del Cotechino di Alberone?

Tra i piatti serviti agli stand: cotechino, prodotti della tradizione Emilia-Romagna.

Quanto costa entrare a Sagra del Cotechino di Alberone?

Il costo dell'ingresso non è indicato per questa sagra. Di solito si entra senza biglietto e si paga solo ciò che si consuma o si acquista agli stand: per esserne sicuri, controlla sui canali ufficiali dell'evento.

Indicazioni stradali