Sagra

Sagra del Cotechino di Alberone

Name: Sagra del Cotechino di Alberone
Start: 2026-08-27T16:00:00.000Z
End: 2026-09-06T21:00:00.000Z
Location: Cento

27 ago - 6 set 2026

Alberone, Cento (Ferrara), Emilia-Romagna

Date verificate da SagraMap il 18 settembre 2026 sulla fonte ufficiale (la pagina dell'organizzatore o del Comune). Il programma di dettaglio puo' comunque cambiare.

Fonte: sagreautentiche.it · Ultimo aggiornamento: 22 settembre 2026

Ad Alberone, frazione di Cento, la sagra del cotechino arriva alla centoventisettesima edizione, dal 27 agosto al 6 settembre 2026. Ha più di cento anni di storia: le origini si perdono nei primi anni del Novecento, quando il piatto veniva servito agli avventori della vecchia osteria al bivio per Finale Emilia e la via Riga Imperiale, fatta costruire da Napoleone Bonaparte.

Il composto di maiale si mangia d'inverno come d'estate e nei menù della sagra è accompagnato da altri piatti del territorio: tortellini in brodo, faraona ripiena, purea con le verdure.

Intorno al mangiare ci sono proposte musicali, mostre, mercatini degli hobbisti e uno spettacolo pirotecnico.

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Informazioni pratiche

Tipo di evento: Sagra
Quando: 27 ago - 6 set 2026
Dove: Cento (Ferrara), Emilia-Romagna
Come arrivare: Indicazioni stradali
Sito ufficiale: sagreautentiche.it

Cosa si mangia

cotechino

Domande frequenti

In che periodo si tiene Sagra del Cotechino di Alberone?

Si tiene 27 ago - 6 set 2026, in estate. Le date possono variare di anno in anno: prima di partire conviene confermarle su il sito ufficiale (sagreautentiche.it).

In quale località si tiene Sagra del Cotechino di Alberone?

A Cento, in provincia di Ferrara (Emilia-Romagna), Alberone, Cento. La posizione esatta è indicata sulla mappa di questa pagina.

Quali specialità si assaggiano a Sagra del Cotechino di Alberone?

Tra i piatti serviti agli stand: cotechino, prodotti della tradizione Emilia-Romagna.

Quanto costa entrare a Sagra del Cotechino di Alberone?

L'ingresso è di norma libero: si paga solo ciò che si consuma o si acquista agli stand. Per eventuali aree o spettacoli a pagamento, controlla il programma su il sito ufficiale (sagreautentiche.it).

Indicazioni stradali Fonte ufficiale