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Sagra: Sagra del Cipollino e de Peperoncino (Buffia) e delle Spezie di Altri Prodotti 100% De.co., Quincinetto
Sagra

Foto: Nishant Aneja

Sagra del Cipollino e de Peperoncino (Buffia) e delle Spezie di Altri Prodotti 100% De.co.

25-27 set 2026· edizione conclusa

Piazza Armonia e Concordia, Quincinetto (Torino), Piemonte

Date verificate da SagraMap il 18 settembre 2026 su comune.quincinetto.to.it. Il programma di dettaglio può comunque cambiare.

Fonte: comune.quincinetto.to.it · Ultimo aggiornamento: 1 ottobre 2026

Sagra del Cipollino e de Peperoncino (Buffia) e delle Spezie di Altri Prodotti 100% De.co. a Quincinetto: si tiene domenica 27 settembre 2026.

Si svolge in Piazza Armonia e Concordia, Quincinetto.

La scheda regionale descrive così il programma: La Sagra del cipollino, uno dei prodotti agroalimentari tradizionali del Piemonte (PAT), è una festa gastronomica annuale dedicata al tipico ortaggio, coltivato sin dall'antichità nel fondovalle della Dora Baltea nelle terre intorno a Quincinetto. divenuto oggi produzione di nicchia. I produttori, coltivano un campo “comunitario” messo a loro disposizione dal Comune che, insieme alla Pro Loco, riporta ogni anno agli onori delle cronache il tipico prodotto che a tavola offre il meglio di sè come ingrediente fondamentale e insostituibile di gustose pietanze. Come da tradizione, il sabato viene proposta la cena di apertura della manifestazione con piatti a base di cipollino e di altri sapori del territorio mentre la domenica il cipollino è, nell'area mercatale, al centro della mostra mercato di sementi, cipolle, ortaggi di stagione e prodotti tipici D.E.C.O del Canavese come “peperoncino bu.

A organizzarla è Comune.

Orari: dalle 08.00 alle 19.00.

Ingresso: gratuito.

Si mangia sul posto: la manifestazione è registrata con somministrazione di alimenti e bevande.

Le date, gli orari e la presentazione arrivano dalla scheda ufficiale della manifestazione nel Calendario regionale delle manifestazioni fieristiche e delle sagre del Piemonte, pubblicato dalla Regione.

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Informazioni pratiche

Tipo di evento
Sagra
Quando
25-27 set 2026
Dove
Quincinetto (Torino), Piemonte
Fiera: Mostra Mercato del Tartufo Bianco, Rivalba
Fiera

8 nov 2026

Mostra Mercato del Tartufo Bianco

Rivalba (Torino)· a 49 km

tartufo biancofunghi
Fiera: Fiera Storica di San Martino, San Giorgio Canavese
Fiera

8 nov 2026

Fiera Storica di San Martino

San Giorgio Canavese (Torino)· a 25 km

Cosa si mangia

peperoncino

Domande frequenti

Quando si svolge Sagra del Cipollino e de Peperoncino (Buffia) e delle Spezie di Altri Prodotti 100% De.co.?

Si tiene 25-27 set 2026, in autunno. Le date possono variare di anno in anno: prima di partire conviene confermarle su comune.quincinetto.to.it.

In quale località si tiene Sagra del Cipollino e de Peperoncino (Buffia) e delle Spezie di Altri Prodotti 100% De.co.?

A Quincinetto, in provincia di Torino (Piemonte), Piazza Armonia e Concordia, Quincinetto. La posizione esatta è indicata sulla mappa di questa pagina.

Quali specialità si assaggiano a Sagra del Cipollino e de Peperoncino (Buffia) e delle Spezie di Altri Prodotti 100% De.co.?

Tra i piatti serviti agli stand: peperoncino, prodotti della tradizione Piemonte.

Quanto costa entrare a Sagra del Cipollino e de Peperoncino (Buffia) e delle Spezie di Altri Prodotti 100% De.co.?

L'ingresso è libero: si paga solo ciò che si consuma o si acquista agli stand. Per eventuali aree o spettacoli a pagamento, controlla il programma su comune.quincinetto.to.it.

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