Sagra
Sagra
Pantelleria, Pantelleria (Trapani), Sicilia
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Sull'isola di Pantelleria, nel canale di Sicilia, questa sagra rende omaggio al cappero, una delle eccellenze che hanno reso celebre l'isola insieme al vino passito. Il Cappero di Pantelleria è il primo cappero italiano ad aver ottenuto il marchio IGP: si raccoglie a mano, bocciolo per bocciolo, dalle piante che crescono spontanee e coltivate sui terrazzamenti battuti dal vento, e viene conservato sotto sale marino secondo un metodo tradizionale che ne esalta l'aroma intenso e leggermente piccante. La festa è l'occasione per scoprire come questo piccolo bocciolo entri in tanti piatti dell'isola: dal pesto pantesco, a base di pomodoro, aglio, basilico e capperi, all'insalata pantesca, fino a condimenti per pesce e bruschette. Accanto al cappero trova spazio l'altro grande prodotto dell'isola, il passito di Pantelleria, vino dolce da uve zibibbo. Tra degustazioni, stand di produttori e momenti conviviali, la sagra racconta la fatica della coltura eroica su un'isola vulcanica e l'atmosfera mediterranea fatta di muretti a secco, vento e mare. Per il visitatore è un viaggio nei sapori più genuini di Pantelleria.
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Sagra del Cappero di Pantelleria si svolge 4–6 set 2026, in autunno. Come la maggior parte delle sagre italiane torna ogni anno in questo periodo: ti consigliamo di verificare le date dell'edizione in corso prima di organizzare la visita.
L'evento si tiene a Pantelleria, in provincia di Trapani, in Sicilia (Pantelleria). Di norma anima il centro abitato e le sue piazze con stand, banchi ed espositori dedicati alla manifestazione.
La gastronomia è il cuore della festa: tra le specialità da assaggiare ci sono capperi, passito, pesto pantesco. Sono piatti e prodotti della tradizione Sicilia, preparati e serviti negli stand durante la manifestazione.
L'ingresso a sagre come Sagra del Cappero di Pantelleria è generalmente libero e gratuito. Si paga soltanto ciò che si sceglie di consumare o acquistare presso gli stand gastronomici e i banchi presenti; per eventuali aree o spettacoli a pagamento conviene controllare il programma ufficiale dell'edizione.
Sagra del Cappero di Pantelleria si tiene a Pantelleria (Trapani, Sicilia). Puoi raggiungere il luogo in auto e aprire le indicazioni stradali dalla mappa di questa pagina o dal pulsante "Indicazioni stradali", che avvia il navigatore verso le coordinate esatte dell'evento.
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