Sagra dei Testaroli
inizio luglio 2026
Fosdinovo (Massa-Carrara), Toscana
I giorni esatti non li abbiamo ancora confermati. Sappiamo che la manifestazione si tiene in questo periodo, ma finche' non leggiamo le date su una fonte ufficiale preferiamo non scriverle: chiedile agli organizzatori prima di metterti in viaggio. Se le conosci, scrivicele e le pubblichiamo.
Informazioni raccolte da fonti pubbliche · Ultimo aggiornamento: 1 ottobre 2026
Nel borgo medievale di Fosdinovo, arroccato sulle colline della Lunigiana in provincia di Massa-Carrara con vista verso il mare, la Sagra dei Testaroli celebra uno dei piatti piu antichi e caratteristici di questa terra. I testaroli sono una pasta tradizionale cotta nei testi roventi, dischi sottili poi tagliati e conditi in modi diversi, considerati tra le preparazioni piu antiche della cucina italiana. Durante la sagra vengono serviti soprattutto nella versione classica con il pesto, l'aromatico condimento di basilico tipico dell'area ligure-toscana, oppure con formaggio e olio, in piatti che esaltano la semplicita e il sapore autentico di questa specialita. Fosdinovo, dominato dal suo imponente castello Malaspina e ricco di scorci panoramici, offre una cornice di grande fascino. L'atmosfera della festa e quella calorosa delle sagre di paese, dove ci si ritrova per gustare i testaroli fumanti in un clima di convivialita. Il visitatore puo assaporare questa antica pasta condita con pesto e formaggio, immergendosi nei sapori della cucina lunigianese. Per chi ama le tradizioni culinarie autentiche e i borghi ricchi di storia, la Sagra dei Testaroli rappresenta un'occasione ideale per scoprire Fosdinovo e i suoi tesori gastronomici, vivendo l'ospitalita di un territorio che custodisce ricette antiche tramandate con orgoglio di generazione in generazione.
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Informazioni pratiche
- Tipo di evento
- Sagra
- Quando
- inizio luglio 2026
- Dove
- Fosdinovo (Massa-Carrara), Toscana
- Come arrivare
- Indicazioni stradali
Cosa si mangia
Domande frequenti
Che date ha Sagra dei Testaroli?
Si tiene inizio luglio 2026, in estate. Le date possono variare di anno in anno: prima di partire conviene confermarle sui canali ufficiali dell'evento.
Dove si svolge Sagra dei Testaroli?
A Fosdinovo, in provincia di Massa-Carrara (Toscana), Fosdinovo. La posizione esatta è indicata sulla mappa di questa pagina.
Cosa si mangia a Sagra dei Testaroli?
Tra i piatti serviti agli stand: testaroli, pesto, formaggio, prodotti della tradizione Toscana.
Si paga l'ingresso a Sagra dei Testaroli?
Il costo dell'ingresso non è indicato per questa sagra. Di solito si entra senza biglietto e si paga solo ciò che si consuma o si acquista agli stand: per esserne sicuri, controlla sui canali ufficiali dell'evento.